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冰桶历史

  2015-3-27 14:20:52
 
冰桶,由古时的“冰鉴”发展而来,功能明确,既能保存食品,又可散发冷气,使室内凉爽。
它是古代人的发明创造,向我们揭示了古代生活的一个侧面。冰鉴,是古代盛冰的容器。《周礼·天官·凌人》:“祭祀共(供)冰鉴。”可见周代当时已有原始的冰桶,只是冰并不是一年里时时都有,特别是在炎热的夏季,冰可谓弥足珍贵。
传世有不少清代晚期的木胎冰桶,多用红木、花梨、柏木等较为细腻的木料制成,形制为大口小底,外观如斗形,铅叶镶里,底部有泄水小孔,结构类似木桶。冰桶两侧设提环,顶上有盖板,上开双钱孔,既是抠手,又是冷气散发口。

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